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綠豆澱粉裡還有水，穆雙雙拿了塊乾淨的紗布，讓小寒、小吱，餘四娘一人牽了一個角，她則將桶裡的綠豆澱粉倒進了紗布裡，四個角一合上，穆雙雙就對著餘四娘道。

“娘，幫我找一個鐵鉤過來。”

穆雙雙嘴裡的鐵鉤，一般系在扁擔上，是用來挑擔子的，莊戶人家家裡幾乎都有。

餘四娘沒有費力氣，就找來了鐵鉤，穆雙雙用鐵鉤上連線的繩索將綠豆澱粉捆緊，接著指著樑上吊出的繩子道。

“娘，我兩合力把這綠豆澱粉掛到繩子上去吧，掉一會兒水瀝乾了，我再過來。”

橫樑上吊一根繩子，本身就是為了懸掛東西的，特別剛打磨出來的豆漿或是米漿之類的東西。

而穆雙雙選擇用帶鐵鉤的繩子系綠豆漿，既方便放上去，同樣的，也特別好取下來。

等水瀝乾的時候，穆雙雙自己去廚房調製拌涼粉的醬去了。

因為古代的調料不太足，穆雙雙只選了最簡單的幾樣，幹辣椒、清油、蒜、還有香蔥、生薑、醋還有芝麻，暫時她只做酸辣口味的。

小寒給她打下手幫著燒火，穆雙雙則則將幹辣椒切成丁，蒜切成末，香蔥切成段。

“小寒，這火姐可就交給你了，不能太大，不然待會兒幹辣椒全會糊了。”

穆雙雙一下子倒了半斤油到鍋裡，餘四娘嚇了一跳，這農家的清油是和肉的價格是差不多的，十二文錢一斤，穆雙雙這一鍋油下去，等於花去了六文錢。

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