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結果褚懷忠也沒能想到，會寧宮的晚膳如此簡單——特別的接地氣。

蔥花兒炒雞蛋，燉豆腐，菠菜雞絲麵，還有一道很時鮮的冷盤——芝麻拌薺菜。

顧昕特意讓膳房的人別加香油。

這會兒她不但不想聞到香油味兒，連想到都會幹嘔。

皇上一看這簡單的晚膳就笑了：“怎麼今天想吃這些？”

都不是什麼金貴東西，京中的尋常百姓人家也是吃得起的，只是新鮮菜蔬這會兒外頭還不大見得著。

“就想吃的簡單點兒。”

顧昕笑眯眯地把筷子遞給皇上。

這幾個菜，尤其是蔥花炒雞蛋，以前在皇陵的時候他們就吃過，因為簡單好做，材料也易得。不過那時候下廚的人手藝不佳，所以雞蛋生了、焦了、鹹了、夾雜碎蛋殼都曾經發生過。

御膳房做的炒雞蛋當然不會有這些毛病，雞蛋是金黃的，蔥花是翠綠的，火候正好，鹹淡得宜。

只是顧昕點的燉豆腐這個菜，把廚房給難住了。

娘娘點的這幾個，都算家常菜，尤其是這個燉豆腐，宮外頭尋常人家，也會時常稱一塊豆腐回家添菜。燉豆腐嘛，總比煎的省油嘛，加點水就能燉了。

但是那樣簡單的、粗糙的做法，怕是真做出來，貴妃娘娘也難入口啊。畢竟宮中總有那麼多山珍海味，主子們的舌頭都養刁了，這粗茶淡飯的怎麼吃得下去？

但若要做得精緻些，又怕主子看一眼就給打回來。

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