“就算你們吃過，我知道一家店，你們也可以買一些帶回去，讓大家繼續品嚐一下，那一家店的味道相當不錯，並且品種也多。有大黃面兒的，還有黃豆麵兒的，並且中間的餡料有也多，不只是豆沙餡兒，還有什麼桂花餡兒的，五仁餡的，比月餅的品種還要多呢。有的裡面還會放瓜子兒和花生，還有青紅絲兒，還有桂花香油，白糖。那一家店鋪的味道絕對是我吃過最正宗的，你們到時候可以帶回去一些！”

張大哥聽到這兒，默默地在心中記下來，然後他接著問大隊長。

“那還有什麼特產呀？可以讓我們帶回去嘗一嘗的，最好給大家分一下！”

大隊長便又開始自己的介紹。

“你看看像我們老燕京的特色，還用滷煮火燒！這也是我們老北平十分有特色的一個小吃，他一開始在城南的南橫街比較盛行。現如今滷煮火燒的鋪面也是到處都是，但是就在我原先房子的樓下，有一家賣滷煮火燒的，雖然並不是很出名，但是他家的味道十分正宗。並且這個玩意兒是從光緒年間就開始流傳開來的。”

張大哥聽到這又是個跟下水有關的美食，便連連搖頭。

就在這個時候，金剛兄弟又開口了。

“你們要說北平別的小吃我沒有吃過，但是這個滷煮火燒，我是真的有吃！就在之前剛來北平的第一天嘛，我並不是被開車直接帶進那個小灰樓的。他們有帶我先在機場的前面吃過一頓飯，吃的就是滷煮火燒。裡面有豬頭肉，還有豬下水，反正我覺得味道挺獨特的，味道還算是比較好吃。”

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