村裡面每戶人家貪上什麼喜事兒,定要斬殺養兩隻雞。比如說孫家的兒媳婦兒生孩子,那必須是生了男丁才可以殺雞,若是生了女娃子,就跟那坐月子的婦人也只能喝野菜湯。
哪家的老人們過壽定要殺雞,或者是誰家成親,誰家過拜帖,誰家下聘禮,或者是誰家的男娃子舉辦成人禮,這些都會殺雞。
上西村的民風還算淳樸,誰家若是殺了雞,就會端上幾小碗雞肉,去相鄰的幾戶人家,然後送過去。
這樣也叫做沾喜氣,吃了人家的雞肉,沾了人家的喜氣,嘴上對人家說著祝福的話,保護人家平平安安,順順當當!
我家裡忒窮,很少殺雞。在我的印象裡,只有奶奶光六十大壽,那一年,我爹才心疼的殺了家裡最老的一隻,已經要三四天才能下出一個蛋的母雞,一隻小母雞添了一大鍋的水,熬出了整整一大盆的母雞湯。
然後每家每戶的分上一點兒一大碗湯,裡面帶上兩小塊肉,那個樣子實在是太過寒酸。
可是,這已然是我爹把尖刀子插在自已心口上,才做出的闊綽壯舉。
每次我們家裡分到雞肉,或者是我奶奶過大壽那天,我們家殺的母雞。吃大多數的是我爹,男人需要下地出力氣,家裡有頂好的東西都要緊著男人吃。
緊接著便是我奶奶,奶奶年紀大,輩分高,作為媳婦兒和孫子的有好東西,自然也要孝順她老人家。
等到我和我孃的頭上,就只剩下一些雞骨頭,雞塊兒,雞爪子,雞頭等邊角餘料。
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