，上頭飄著水生植物，那湯就一定要清。

他心念一轉，就想到了開水白菜的湯。

這湯就是標準的用了最厚重的肉，做出最清淡的湯。

雞肉、鴨肉、腿骨肉放到鍋裡燉煮，等到精華都融入到湯裡以後，用紗布裹好的碎肉臊子吸附表其中的油沫，反覆過濾，才得那麼一碗剔透清亮的“開水”。

在他還在煮湯的時候，江平就已經做好了自己要做的那一份。

他背對著司星喊：“我做好了，你呢？！”

【哈哈哈哈哈哈這就是職業精神麼？不讓別人看，做好了也不看別人的。】

【要被他笑死了，不過想想好像現在很少有人會分享自己的做菜方法呃。】

【我記得很久之前就有說過，現在烹飪手法已經是廚師世家的不傳密法了吧，基本不會有人分享出來的，所以當初看到司老師直播做飯還很驚訝來著。】

【司老師本來就是很認真在分享自己知道的知識啊，而且能看出來他有科普各種做菜的手法，我跟著司老師學會了好多細節，現在做的飯菜已經能勉強能吃了。】

【我跟著司老師做菜，然後今年的年夜飯我媽說讓我做：）痛並快樂著。】

得知司星還沒做好，江平便說：“那你先做著，我找點事兒做。”

司星也是從彈幕看出了江平的倔強，哭笑不得：“不用啊？你直接看就好了，我開了直播呢，天天有人看著我做飯，沒關係的。”

江平愣了一下，湊過來看了看鏡頭：“噫，真在直播啊？”

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