起來,露在眼罩外面的單眼瘋狂閃動著渴望的光,“狼肉,會做嗎?”
狼雖瘦,可連肉帶骨頭少說也有幾十斤,見新鄰居只用一條細胳膊提著還很遊刃有餘的樣子,孟陽不由一陣膽戰心驚,再次驚歎起對方的力氣來。
這就是習武之人麼?
好羨慕呀。
他還是第一次見狼肉,禁不住湊近了細細觀察,不過馬上又捂住鼻子後退一步。味兒真大啊。
可當他看到白星僅剩的一隻眼睛黯淡下去時,又下意識喊道:“既然都是肉,多多的用些酒和姜蒜去腥……應該可以吧?”
於是白星的眼睛又亮了,並立刻跑去街上買了一大包香料和一罈黃酒回來。
這匹狼真的太瘦,扣去骨頭下水也不過幾十斤,再去掉筋膜就更少了。孟陽仔細研究了一回,也只從上面割下來約莫不到三斤捎帶肥膘的,其餘的真的太瘦,就算勉強燉了也很柴,還不夠本錢。
至於內臟,常言道“狼心狗肺”,狼常年吞吃腐肉,內臟還是不要吃的好。
只要能吃,白星就沒有任何意見。她老老實實抱著膝蓋蹲在一邊觀看,只一顆腦袋隨著對方的動作搖擺,整個人猶如雨後林間鑽出來的隨風搖擺的大蘑菇。
她好奇地看著孟陽拿出來一隻造型奇特的木錘,疑惑的眼神宛如實質。
覺察到火辣辣的注視,孟陽將木錘遞給她看,“提前捶打下,把肉裡面的筋脈都打斷,燉的時候就很容易酥爛,方便入味,也能省很多柴火的。”
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