他繼續下香料，下幹辣椒，下各種刺激性的東西，一步一步，不緊不慢地熬著，一直到味道差不多了，才放入鹽糖酒這些調味，然後加入高湯大火開煮。

直到這時候，蓋起的鍋蓋總算之遮住了不斷往外逸散的刺激性味道，眾人才覺得好了一些。

古地球飲食協會的幾個人嗆的臉紅脖子粗，就連喘息都覺得難受。

看著謝樊意搞出來的一鍋紅通通的湯，都忍不住頭皮發麻。

他們問道：“謝先生，這……這個就是湯底了嗎？”

謝樊意點頭，“這個是辣鍋湯底，等下給你們單獨做一個清湯的湯底，當然了，你們要是想要嘗一下辣鍋的，也可以。”

古地球飲食協會的幾個面面相覷。

最終，還是職業方面佔據了上風，他們紛紛點頭。

不就是辣，不就是味道嗆人，既然謝樊意都沒事，他們肯定也沒什麼的。

興許真的如同謝樊意所說的，味道很好呢。

如果連這樣一點點嘗試的勇氣都沒有，又談何復興古地球的飲食文化。

給自己做足了功課和底氣，幾個人也不覺得現在的味道有那麼嗆人了。

他們說：“我們會嘗試的。”

謝樊意也不想太過於嚇到他們，就說：“古地球的中國一共有八大菜系，浙菜，徽菜、蘇菜、粵菜、魯菜、湘菜、閩菜和川菜，其中川菜最善於用麻辣調味，提起川菜，別人的第一反應就是辣，辣就是川菜的靈魂，當然了，川菜也不全是辣味的，其他的菜系也有辣味的菜，總之你們不用太過於擔心，興許嘗過之後，你們就會愛上川菜的味道。”

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