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第84章 精釀

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回江南里,打電話給丁夢瑤,送幾箱紅酒過來。最近迷戀波爾多酒莊,很適合自己。

掛電話前,隨口問道:“杭州有什麼好推薦沒?”

電話那邊笑道:“開玩笑的吧,您堂堂美食家還需要小女子的推薦?”

莊臣滿臉黑線,丁夢瑤彷彿想起什麼道:“美食我不專業,說出來讓你笑話。不過有個朋友在杭州弄了一個酒吧,挺獨特。”

莊臣一撇嘴,酒吧遍地是,有什麼獨特的?

“精釀啤酒,聽過嗎?”丁夢瑤隔著電話,彷彿看見莊臣不屑的表情,笑罵道:“你才玩幾天酒,慢慢學著吧!”

結束通話,地址微信發過來,啤酒沒少喝,精釀啤酒還真沒聽過。

對啤酒感情深厚,畢竟以前窮,能喝起的只有廉價大桶扎啤。炎炎夏日在地攤喝冰鎮啤酒,擼串已經算是難得奢侈。

正好是晚上,開車目的地,泡沫工坊,酒吧不大,人也不多,果然很小眾。

在吧檯見到老闆,張宏,說是丁夢瑤的朋友,對方很熱情,聽說想試試精釀啤酒,直接拿出幾瓶,展示在莊臣面前。

“伴隨著飲酒,人與人之間會有交流,大家在交流中會增進感情,我認為這就是所說的緣分,釀造酒,就是在釀造人與人的緣分。”

莊臣看著眼前造型獨特的酒瓶子,笑而不語,剛上來就開始裝逼?

“早在20世紀70年代,風靡世界的精釀啤酒就在一場反對大規模工業化的文化運動醞釀而出。它曾經歷過在美國的一場從1920年起長達13年的禁酒令,那時候精釀啤酒一度變得炙手可熱,常讓酒商與酒客都肯為之的一次次鋌而走險。”

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