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在回村的路上，許舟舟跟陳水根大概瞭解了關於鹹魚的事情。

他們腳下所在的地方比較特殊，處於陸地和大海的交界處，小漁村以北的地方，就是從小漁村去鎮上的方向，是陸地，小漁村以南的方向就是大海。

所以不管是漁村、魚鎮，還是青魚城，周圍都會有無數條大江大河，生活在水邊的人們，自然少不了和魚打交道。

鹹魚則是一種可以長時間儲存，遠銷無水之地，讓更多的人嚐到魚鎮味道，好吃又特別的東西，但因為製作鹹魚需要大量的鹽，這就勸退了幾乎所有打漁的人。

那些有錢的，買得起鹽的人才會去製作鹹魚，但做出來的量絕對不多，他們把鹹魚賣往北邊深處，要是更財大氣粗一點的，還有可能把鹹魚賣到都京城，賣到宮裡呢！

“唉！你別看俺在這江上打漁四十多年，可俺連那鹹魚是啥滋味都不曉得。”陳水根說著說著，不禁感慨。

許舟舟聽他說了很多，知道了很多她不知道的事情，同時也掌握了可以發家致富的財富密碼——賣鹹魚！

賣鹹魚首先要解決的問題是，鹽要怎麼弄呢？

回家之後，她一直在想這個問題，她在福滿客棧的後廚看到過這裡的人用的鹽，顆粒很大，顏色發黃，雜質很多，味道還很腥，很影響飯菜的質量。

如果她可以提純出細鹽，或者退一步說，她可以自己制滷曬鹽，那她豈不是發財了？

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