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第七百零八章 登州的鹽田法

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貞觀二十年...登州開始發展了,李佑突發奇想,開始在登州建造海田,這個海田是做什麼的,嘿嘿...是用來曬鹽的。

都知道鹽是古代的戰略儲配物資,這個食鹽主要分佈在海水、鹽湖、鹽井和鹽礦中。

除了海水,其他的獲得方法在唐朝的時候,其實還不是很成熟,所以這些鹽都是顆粒很大的鹽塊,甚至是苦澀的鹽,唐朝的百姓們吃的鹽其實並不好。

李佑在一次前往百姓家的時候,看到了百姓家中的大個頭的鹽塊,所以想到了建造海田,跟著用曬鹽法來獲得鹽,跟著販賣鹽。

但是李佑沒有想到的是,這曬鹽法是很難的,一開始李佑用自己的記憶來曬鹽,根本就沒有成功,最後不得不回到了現代,在現代觀摩了幾天,這才回來傳授成功。

李佑從現代帶回來的鹽田法叫做太陽能蒸發法...它的原理就是用太陽曬,讓鹽田裡的海水蒸發,食鹽的濃度逐漸提高,最後鹽便從海水中結晶出來。

鹽田法首先要在寬平的海灘上修築鹽池,在漲潮時把海水放進來,即“納潮”。然後讓海水經多級鹽池進行太陽照曬,使海水蒸發、食鹽濃縮,這個過程叫“制滷”。

在制滷的流程中,鐵、鈣、硫等雜質會最先從鹽池中析出。當海水蒸發掉90%時,滷水鹽度達到26%,即達到“鹽點”,便把滷水匯入結晶池使其結晶。

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