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趟賣點心呢,缺的到時候再補。

回去的路上,從空間掏了兩節紅花藕出來,丟進背兜裡。

天氣冷下來,大家也不願意在冷颼颼的城裡逗留,十二點不到,集合點人就到齊了,司機開車回軍區。

回到屋裡,趕緊把一雙手放進熱水裡泡著,凍得哆嗦的手指頭總算有了知覺,這裡的冬天實在是太冷了。

她在南方用的皮手套在這裡完全不行,還是要做一雙厚實防水的手套,要不然她都不敢出門了。

老大、老二上學去了,老三被賀勳帶到軍區去了,現在屋裡就她一個人在家。

中午隨便吃了兩塊餅乾哄哄肚子。

晚上她準備燉蓮藕豬蹄湯,半下午就砍好豬蹄和蓮藕入鍋,丟了拍碎的生薑,兩節黨參、三片黃芪、一片當歸進去燉,冬天要補一補,湯湯水水的最適合。

洗乾淨鐵鍋,燒熱,兩包鹽倒進去慢慢炒黃,丟下八角、桂皮、香葉這些香料炒香,起鍋。

拿了三十斤五花肉出來,抹了高度白酒,再抹炒好的鹽和香料,醃製幾天拿出來晾曬,這在四川就是太白臘肉。

不過醃製晾曬一段時間後,她準備分十五斤出來做煙燻肉。

那二十五斤肉分一部分出來做醬肉,醃製上。剩下幾斤肉留著做新鮮肉炒菜吃。

兩扇排骨,一扇做了臘排骨,一扇留著燉湯。豬腳、豬肝、肥腸全部扔空間,要吃的時候再處理。

一頓忙活下來,累的手都抬不起來。

進空間泡了個熱水澡,疲倦的出來就躺床上睡覺。

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