現在是冬天，雞爪放著不怕壞，要是擱著夏天，她這十天半個月的不來，肯定都放壞了。

說實在的，要不是霍仟源軍營出了那麼多的事兒，她還真是沒有那麼久不來老院子的。

將雞爪洗乾淨後，先放鍋裡煮了下，之後徐雅開始調料，水晶鳳爪講究的是泡，用調製好的湯汁兒泡，而滷雞爪講究的是燉，要滷上一段時間，她手速快，做起來，兩不耽擱。

張強看著徐雅快速的處理這些東西，眼睛不帶眨的，就怕錯過了什麼。

連李偉也好奇，像東家這樣年輕的女人，做飯的手法，可真老練。

而且，他跟東家做飯的不一樣，東家每做好一個東西，看上去都很精緻，就是爆炒豬大腸，那都是精緻的，這個精緻可不單單是擺盤，而是炒出來的菜，看上去就是讓人覺著眼前一亮。

他的呢，東家雖說味道還行，可他總覺著自己做出來的菜，距離東家那樣的水平還是差上一點的。

看著徐雅做飯，李偉也忍不住站在一邊，仔細的跟著學習了。

學廚，千萬別指望著師傅去就教你，真的應了那句話，師父領進門，修行在個人。

廚藝學的好與壞，在的是個人，跟師傅再高的技能關係不太大。

曉得李偉跟張強在學習，徐雅倒是放緩了動作，好讓他們瞧個清楚透徹。

醃製鳳爪的湯水準備好，徐雅就開始收拾肘子，另外發現水槽旁邊還放著兩個豬腳。

“李師傅，你這裡的東西可不少啊，竟然還有豬腳。”

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