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在鍋內再倒入些油，下入蔥花爆香，再倒入菠菜大火翻炒均勻，加入炒好的雞蛋塊後放適量的鹽，大火快速翻炒均勻關火，一道菠菜炒雞蛋便做好了。

看著菜被推走，侯小毛著實有些擔心：“茵茵，咱們做的都是家常菜，評委們能吃的慣嗎？”

安茵茵坐在椅子上撫著肚子說：“應該可以，畢竟他們也是一點一點才取得今天的成就的，而且咱們如果一開始就做很難的菜那以後再做簡單的是不是不合邏輯啊？由易到難才對。”

對於安茵茵的解釋侯小毛也表示同意，“你說的也有道理，那下道菜我選擇吧，就菠菜拌粉絲吧。”

“好，就做你說的這個。”

評委席。

有評委看著面前的菠菜炒雞蛋連連皺眉，“菠菜和雞蛋能一起吃嗎？我聽說是有毒的。”

“是啊，我聽說也是不能吃的，這位廚師也太草率了吧？應該零分！”

負責營養的評委連連嘆息，“你們啊，都這麼大年紀了，怎麼還聽小道訊息？

你們看看這菠菜的顏色，顯然是已經焯水了，被燙後菠菜內的草酸和葉酸便消失了，你們也是知道的吧？”

眾評委連連點頭。

“既然你們都已經知道了為什麼還糾結能不能吃？這個東西和雞蛋是不衝突的，因此可以吃，別亂聽民間傳說，來，都嚐嚐。”

有了營養評分的評委分析大家便放心了，紛紛品嚐起了菜。

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