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把幹辣椒段小火炒出紅油，接著放入蔥、姜、蒜翻炒出香味，倒入炸好的小黃魚，加入適量的辣椒醬、耗油、料酒、生抽、耗油、芝麻、十三香和白糖翻炒入味就可以裝盤了。

辣味蜜汁炸小黃魚步驟：

起鍋燒油，放入適量的辣椒醬和蔥薑蒜末炒香，倒入炸好的小黃魚翻炒，繼續倒入適量的蜂蜜，翻炒至每條魚上都均勻的粘上蜂蜜，最後撒上芝麻微微翻炒一下便可以裝盤了。

再次提示：如果你們找不到秘製的醬料可以來我這裡買，價格公道，童叟無欺。

我愛糖醋鯉魚：【哇哇哇，茵茵店長真的將步驟寫出來了，太棒了。】

我愛吃炸魚：【對啊，太棒了，明天我就來這裡買調料回家做，也不知道能不能做成功。】

小蟑螂：【瞧瞧把你們高興的，不就是一道破炸魚，噁心死了，我吃一口都想吐。】

茵茵的男人16號@小蟑螂：【不喜歡可以不吃，但不要詆譭！】

小蟑螂@茵茵的男人16號：【你算哪根蔥，滾開。】

小白菜：【我覺得這炸魚很好吃呀，不過每個人的口味不同，確實有不喜歡吃的，但不喜歡吃可以試試別的菜品，不只是只有小黃魚一樣菜呀~】

辣椒：【小黃魚只能算是下酒菜，不過味道是真真的好，強烈推薦！】

小蟑螂@小白菜：【你不說話沒有人將你當成啞巴，嘴巴像吃屎了一樣臭，你趕緊刷牙去吧！】

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