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小饅頭的製作因為還沒有麥子,所以他是用青果模仿土豆澱粉的製作方式做出來的。

青果與馬鈴薯十分相似,全粉末的製作也十分簡單,經清洗之後去皮切片切片,再次清洗之後蒸煮搗爛成泥再過濾制粉、風乾,這樣得來的澱粉既沒有失去青果原本的清淡香味,又能讓賽西維做成其他食物,例如小饅頭。

有了澱粉之後,口味小饅頭的製作就更加簡單了。

賽西維做的小饅頭並不是那種早餐饅頭,而是類似於旺仔小饅頭的東西,個頭小小的,入口即化。果汁調粉的果味小饅頭製作雖然很簡單,但是味道不錯。

除此之外,青果澱粉能製作的餅乾也不少。

青果削皮切塊煮熟,然後加入少量青果澱粉和適量的鹽和花椒粉末拌勻均勻。

這之後,就看要做什麼味道的小餅乾了,如果是原味道則是捏形烘烤。如果需要做成其他味道,就可以加一些細碎的食材進去攪拌均勻,然後再捏形、烘烤。如果烘烤時間不夠吃起來不脆,有點綿軟,慢吃慢吃得很有滋味。如果烘烤的時間夠長,會有一股淡淡的焦香味,又是另一種十分美味的食物。

關於果汁,賽西維則是手到擒來,根本不用做過多的嘗試。

椰果果汁他是已經完全指揮安格斯去做,他自己則是嘗試著利用其他多汁的果子壓榨成汁,不過並不是什麼果汁都需要利用酒和糖來調味的,很多果子只需要用碾磨成汁味道就不錯。

不過成澤也並米有因此就少花心思,他還是動了不少腦子讓自己的果汁與眾不同。

麻煩的是果汁的壓榨十分麻煩,幾乎都是利用石塊的重力純手工在製作。效率底也就算了,還是十分的麻煩。

比起這些,果奶地製作就更加的簡單了。

只需要把用到一兩種果子洗淨、去皮、切塊,然後把準備的獸奶加十分之一的水進去再少加一點鹽煮沸去腥後,再把水果放入奶內即可享受美味。

當然,果子的選擇也有一定的技巧,賽西維這幾天的時間就是在不斷嘗試匹配合適的果子搭配。

這些食物都是賽西維早就預備要做的,沒一樣一些,足夠他撐過第一天就行。

卡特兄弟、安格斯和西爾自然是第一波顧客,不過四人還是和以前一樣都一致稱好,弄得賽西維都不知道該不該相信他們了。

離開店的時間越來越近,賽西維也沒有多餘的時間去想其他。在第一批食物做完之後,賽西維立刻開始著手大量準備這些食物。

這次安格斯和西爾兩人在賽西維的指導下開始幫忙,卡爾和卡特則是開始按照賽西維說去的宣傳他們這家店,這裡沒有什麼宣傳單和網路,只能靠人工宣傳。所以卡爾和卡特按照賽西維的意思舉著牌子在趕集日在街上走動……

說起這件事情,賽西維直到很後面都有些忍不住發笑。

這件事情,原本不過是他隨口開的一個玩笑而已。

當初他和安格斯、西爾開始準備食材,卡爾和卡特負責去採集食材。但是他們需要的這些食材很容易就能收集到,所以他們只忙了一小段時間就沒事可做了。

卡爾按耐不住,所以主動找賽西維說想辦法。但是奈何卡爾實在是有些笨手笨腳的,不過一天時間打壞了不少東西,還把鹽成倍新增到食物裡毀了賽西維不少半成品。

後來,賽西維實在是忍不住了就把人趕了出去。

但是卡爾死性不改,總覺的愧對賽西維,所以想辦法,越幫越忙,弄到後面他哥哥卡特都不好意思了。

卡爾畢竟一片好心,賽西維也不忍心真的指責他什麼,所以當時他隨便指著塊木板對卡爾說道:“你幫我去宣傳吧,把店名寫上去然後去街上轉轉。”

那之後賽西維就去忙著做他的事情了,直到第二天他才知道卡爾和卡特竟然真的硬著頭皮舉著牌子去‘逛街’了。不過卡爾和卡特的‘詭異舉動’確實是起到了宣傳的作用,幾乎整個鎮上的人都知道賽西維在準備賣食物的店面了。

對這事兒,滿心期待的有,不予好評的也有。不過不管如何,他們的準備還是在不斷進行著。

幾天之後,時間總算到了。

開店的前一天,賽西維集合所有人,交代了一些事情之後讓所有人晚上好好休息,在第二天天未亮的時候到店裡來。

第039章 .安格斯擔心的事情

天亮之後,賽西維和安格斯早早的就起了床,把門開啟,然後把東西都擺好。

安格斯主要負責在店內收拾,賽西維則是扛著那個木板出了門,在門外擺放好。

此時的街道上空空蕩蕩的,一個人都沒有。

賽西維在街上站了一會之後進了屋,把灶膛裡的火燒了起來。

做點心不像是做串串香,能依靠香味吸引人。好在他們現在已經有足夠的知名度和吸引力,相信要不來了多久就會有顧客光臨。

安格斯十分緊張,緊張得拿著抹布在屋內走來走去,一會兒往門外望望,一會兒又像是太過害怕一般躲在客廳後面的屏風處。

賽西維點燃了灶膛的鍋,把柴添進去之後他拍了拍他的肩膀讓他鎮定下來,兩人在屋子裡屋選了個外面看不到的地方坐下,賽西維道:“不用緊張,就和以前一樣,有人進來就招待他坐下,然後問他要什麼點心,問到之後來我這裡報單子,我準備食物,然後你再端著點心出去就行了。”

這些步驟賽西維做完就已經交代過安格斯和西爾等人了,不過因為卡爾和卡特還有西爾都要回家去休息,所以賽西維是讓他們在太陽出來的時候再來就行了。

“可是賽西維,我還是好緊張,緊張到手腳都都不知道該怎麼擺放了。”安格斯不安的拽著賽西維的手腕,“萬一我搞砸了怎麼辦?”

“不會的,不是還有我嗎?”賽西維眼中帶著笑意。

“但是,但是……要是我把單子記錯了怎麼辦?”安格斯昨晚還是滿心期待,此刻卻是一臉緊張無措。

“不會的,我們也是新開的,如果真的錯了,那就再去問一次就行了,不只是你一個人,大家都需要一個時間去熟練的。”賽西維摸了摸安格斯的腦袋,讓他放鬆。

“是嗎?”聽賽西維說所有人都是一樣的,安格斯似乎鬆了口氣,但是他很快

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