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485辣椒油

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“不用了,一會兒我姐妹兩口子來幹。這是錢軍結婚廚子特意要的辣椒醬。”

“我們廠長也得到了訊息,這錢廠長不聲不響的,這突然間就通知結婚了。”

姜心語就是笑。“還有兩個包子,你給那個孩子帶回去吧。”

“我把他送走了,在這裡還是不安全,也不知道這趙希望有什麼東西,他家都被翻了三次了。

我實在不放心一個孩子自己在家,把他寄養在他親戚家了。”

“這樣也挺好,你也沒有時間,他父母怎麼樣?”

“聽說要交到市裡了。估計不是勞改就是下放。下放還有點希望,要是勞改,估計沒有希望了。”

姜心語聽明白了呂北光的意思,心裡嘆氣。

大門被推開了,王愛玲進來了。

“心語?”

“姐,趕緊的,就等著我姐夫幹活。”

“嗯,這就開始。呂秘書也在啊。”

“嗯,真的不用我幫忙?”

“既然那個孩子不在,你就切辣椒吧,我們姐倆炸辣椒油。”

陳國亮上次幹過,所以也不用教,還能指揮呂北光幹。

姜心語就在一邊備辣椒油的材料。

用大鍋燒上油,然後蔥姜都準備好,王愛玲切幹辣椒,姜心語在一邊用擀麵杖擀碎一半。

油油六成熱的時候,把大蔥還有薑片放進去。等到炸幹了撈出來,把鍋也端下來,然後放進去花椒,麻椒,還有幾瓣八角,幾千香葉,。傳出了香味,趕忙的都撈出來。然後放進去一盆子的豆豉,繼續放在火上。

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