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447孟秘書

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剁辣椒和大蒜的活是男同志的,分了三次,姜心語在第一份做出來的時候,讓王愛玲燒火,辣椒醬要熬的。

也就是大概,放了甜麵醬,還有白糖,偷偷的放了味精,要不真的做不出前世辣椒醬的味道。

一共熬了五次,裝了了五大盆子,估計可以灌一百瓶。

“心語,這個味道真好。也是啊,都是好東西,怎麼可能不好吃。”

“佘姐,你找人再收點辣椒和大蒜,幹辣椒也要點,弄點辣椒油吃。”

“行,油我想辦法給你留出五斤來。”

“心語,罐頭瓶夠不夠?”以前是陳國亮姐夫幫著弄的,但是他大姐腦子不好使,所以就不想用他們了。

“呂北光幫忙定了,他們酒廠和玻璃廠定貨,給我訂了一些。”

“那還行。我還想著不行讓你姐夫給他姐夫打電話呢。”

“不用,呂北光那裡就可以了,對了,佘姐你和醬油廠買點豆豉。芝麻能弄到不?”

“這兩樣都可以。”

“那就好了,等到東西都到了,我教你們兩個炸辣椒油。這個用途可大了,特別的好吃。”

“好嘞,我明天就找人準備,芝麻要多少?”

“有二斤就足夠了。”

“心語,在做吃的上,我就佩服你。”王愛玲笑著說。

姜心語噗嗤一聲笑了,“姐啊,你這樣說我就當誇我了。”

“我真的誇你呢。”

三個人哈哈大笑。“你們兩個週六過來取吧,這辣椒醬得完全涼了才能裝罐頭瓶裡,還得上鍋蒸一刻鐘,才能封上。”

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