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第1153章 開水白菜

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夏明星表現得格外勤快,處理好年夜飯所需的食材,開始炸丸子,又炸饊子和麻葉。

都是李秀紅和夏母提前準備好的。

還有一桶小雜魚,已處理得十分乾淨,裹上面糊等待下鍋。

麻葉用糯米粉製作而成,上面撒著黑白芝麻,曬乾後過油一炸,很快變黃,濃郁的香氣瀰漫小院上空,李星星聞著味兒找來了,“小夏哥,你做什麼好吃的?”

“有雞湯。”夏明星抬手給她盛一碗,撈一個大雞腿放在碗裡,“晾涼後再喝。”

李星星沒看鍋,只嗅了嗅味道,“不止雞湯吧?裡面似乎有火腿的鮮味。”

“就你鼻子靈。”夏明星目露讚賞,“晚上吃開水白菜。”

李星星歡呼道:“太好啦!”

隨即產生一絲疑惑:“開水白菜可是功夫菜,要用雞鴨火腿和排骨幹貝做高湯,鴨子用來做八寶鴨了,食材齊全嗎?”

李秀紅忍不住道:“星星,你對吃的可真有研究。”

夏母聞言也是一笑,對李星星說:“你睡覺那會兒,供應科送來你爹的春節供應,除了菸酒、瓜果、糖果糕餅,還有雞有鴨有魚,年夜菜不能不做魚,你想吃紅燒鯉魚還是糖醋鯉魚?我看送來的鯉魚特別好,活蹦亂跳,肉質一定不錯。”

“糖醋鯉魚!”李星星脫口而出。

最近特別喜歡酸酸甜甜又開胃的食物。

夏明星當即道:“那就做糖醋鯉魚、開水白菜、文思豆腐、紅燒獅子頭。”

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