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“對，這都是三奶奶一家照顧族人，咱們一定要好好做。”趙玉堂笑著說，到時候有錢了，娶個漂亮的媳婦，多生一個娃。

剛說完，趙玉啟來了，忙完外面的事情，過來看看生意怎麼樣。

聽到兩個堂弟的話，趙玉啟笑著提醒，“家裡和族裡把你們兩個挑選出來，就是看出你們很能幹，而且穩重。

現在咱們已經見識了京城的繁華，接下來就是要努力做事了。這是入口的東西，咱們絕對不能掉以輕心。

每天的肉，進貨來之後，你們一定要檢查之後，才能入鍋。出鍋的時候，你們一定要仔細檢查滷肉的味道和口感。

不能因為偷懶馬虎，破壞咱們家的生意。到時候損失的不僅是錢，還有口碑，甚至還會影響以後咱們繼續開分店。”

趙玉堂和趙玉虎連連點頭。

“玉啟哥，你放心，我們兩個絕對會認真仔細。”趙玉堂笑著說，“我跟玉虎商量，不住在家裡，想搬到鋪子裡。這樣我們能夠就近盯著，也能更好地管理鋪子。”

趙玉啟擔心，“可是你們剛來京城沒多久，我擔心你們。”

趙玉堂笑笑，“不用擔心，我們雖然第一次來京城，而且也沒來多久，但我們知道在哪都要小心行事。

咱們的鋪子距離家裡有點遠，來回一個時辰，挺浪費時間。太晚回去，還會影響別人。

我們兄弟二人在這邊鋪子裡，仔細盯著，多培養一些人。京城這麼大，以咱們現在的生意，時機成熟，開分店，必然能賺錢。”

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