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因為人力有限，所以牛棚修建的很簡單，僅僅能夠遮風擋雨，每天的放牧餵食都是交給星期五來做。

一共十二頭奶牛，雖然只有三頭正在哺乳期，但是不知道是不是元氣爆發，改變了它們的體質，產奶量倒是相當的驚人，最弱的一頭也能一天產奶30公斤左右。

牛奶可是好東西，現在就連星期五在內，每天早晨都有一杯鮮奶喝，剩下的自然是儲存了起來。

夏野先去牛棚檢查了一下奶牛們，確定身體狀況良好後，走進了儲藏室，裡面有不少新近燒製的大陶罐，裝滿了牛奶。

因為已經靜置了兩天，所以牛奶早已自然分層，表面有一些塊狀物，這些就是凝結的乳脂。

夏野用大木勺把乳脂撈出來，倒進了一個陶罐中，密封后，開始用力的震盪搖晃。

這一步，普通人做起來很累，可是對於擁有千石之力的夏野來說，簡直連熱身都算不上。

二十分鐘後，開啟陶罐，夏野看到裡面出現了大團大團的凝固物，他用手指沾了一些，舔了舔。

“還行！”

夏野咂了咂嘴，品嚐味道，這個就是新鮮奶油，一會兒用來提取黃油，剩下的那些就是脫脂牛奶，這種牛奶適合老年人、高血壓，還有肥胖人群食用。

“主人，水已經燒開了！”

星期五除了還帶一些口音以外，日常說話已經很通順了，可見語言天賦相當不錯。

一口大石鍋，裡面是開水，接著在開水中，再放入一個小陶鍋，將新鮮奶油倒進去，加熱之後，奶油就開始融化，直到分層。

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