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蜜炙雞的味道真不錯，不過就是洪衍武給水曉影留了個大雞腿，他和泉子分剩下的，就有點不過癮了。頂點更新最快

但這沒關係，得說洪衍武運氣是真好。

幾天後，正趕上了廠長楊佑維的生日。

而楊廠長專門點了一道菜，正是那道讓洪衍武魂牽夢縈，初次嘗過就驚豔難忘的“椒鹽蝦”。

所以“張大勺”趁勢就便，多炸出來一份兒，也就滿足了洪衍武的夙願。

這次照樣是不便宜，二十隻蝦，還是三十塊錢。

但就是這個價兒，洪衍武也得承認，真值！

因為要知道，一道菜的味道其實是食材、感覺、氛圍與味覺的互動關係。

一旦有元素丟失或改變，人們就會覺得味道發生了改變，或許下一次吃就不會感到這麼神奇了。

但手藝高明到一定的程度上，卻能夠最大程度的克服這一點。

顯然，“張大勺”就是這樣的人。

他再次做的“椒鹽蝦”，口味在洪衍武和陳力泉看來，完全和上次一般無二。

哪怕是大熱的天，倆人用手託著盤子，蹲在廚房外頭的陰涼地兒吃的，也仍然成功地讓他們沉醉於那酥脆的爽快感之中。

甚至透過這一次加深瞭解，還讓他們倆更明顯感到了這道“椒鹽蝦”與普通炸食的不同之處。

那就是居然會讓人產生輕盈的感覺。

是的！

出自張大勺之手的炸蝦，既沒有厚厚的麵糰，也沒有止不住外溢的重油，而是一層薄薄的面衣。

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