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在辦喜事上，哪怕至今，人們的認識和做法也不盡一致。

有的人婚禮儀式要隆重，場面排場為主，搞得很熱鬧，甚至不乏別出心裁之舉，但在席面上卻不肯多花錢。

有的寧肯婚禮儀式簡略些，也不能虧待來賀的親友們，一定要將席面辦得好些，讓親友們說不出什麼來。

其實就咱們的國情和人情世故而言，只重面子不重裡子的做法顯然是最要不得的。

因為無論紅白事，都不是給自家辦的。

人家賓客憑什麼來？衝的是人情。所以這種事兒本質上是親族穩固、友情加深的機會。重點在於社會關係的走動和交際。

況且辦紅事還是辦白事，本身也有區別。

白事往往是突如其來，辦事幾乎都是“暴攢”性質，何況主家又深陷悲痛之中。所以哪怕席面簡陋些，像炒菜面之類的等外席，親友往往也能體諒。

（注：“炒菜面”並不是“扁豆燜面”或“雜燴炒餅”之類的東西。而是口子廚操辦的酒席類稱。最簡單的席面是由四個炒菜加打滷麵或炸醬麵組成。至於“等外席”，既為不入流之意。）

但反過來說，辦喜事卻應該是有充足準備的。

如主家把精力金錢都耗費排場上，請來諸多親友僅為錦上添花，讓自己樂呵，席面卻相對簡陋。那反而辦事鋪張得越大，邀請的人越多，越壞事兒。

因為別說背後讓人為慢客生怨，恥笑主家是驢糞蛋表面光。弄不好還會有人交了禮而不坐席，帶著慍怒拂袖而去。

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