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額,這裡的韭菜就是蔬菜。然而這個蔬菜居然在韓國這邊出現了滯銷的情況?這是楊昆覺得非常奇怪的事,就像茄子一樣,這個食材是華夏家庭裡以及市面的流通性之中最為常見的蔬菜吧?而且它還是消耗量巨大的蔬菜之一!
因為韭菜比起茄子來說,它可是兼顧了早、中、晚三餐,而且同時還兼顧了南北地域,甚至包括一些食品加工廠的用量都是非常大的蔬菜呀。
韭菜作為早餐是在南北地域都有著一些很常見的食物,就是街頭早餐裡的韭菜肉餡餅,韭菜盒子,包子餡。
午餐和晚餐的家庭料理裡可以韭菜炒雞蛋,韭菜炒香乾,韭菜炒肉絲,還有韭菜豬肉水餃,蒸餃..特別是速凍食品廠對韭菜也是用量非常大吧。
特別是北方的餃子,韭菜餡是最常見的一種餡料吧?
聽著白鍾元說出今天的滯銷蔬菜是韭菜時,楊昆是一臉呆滯的看著白鍾元老師說著:“真的?韭菜?韭菜居然會滯銷?哇~~這簡直是不可思議的事情呀。”
而楊昆和白鍾元的對話,引起了一車人的關注,白鍾元一邊開車,一邊說著:“對於你這位華夏人來說,韭菜滯銷是很神奇的事情吧?因為在華夏,韭菜的使用非常是吧?”
楊昆點頭說道:“嗯,韭菜,使用得非常的多。僅僅只是早餐就有著韭菜餅,韭菜盒子,韭菜餡的包子,以及餃子。”
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