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楊昆一邊走，一邊拿著手機翻看著《街頭美食鬥士》這部綜藝尋找著店家，節目開場的第一篇就是日式烤肉。所以三人就直接的找到了這家節目之中介紹的餐廳，美食家去的餐廳，就算是街頭小店味道肯定不會差。

這就像是日本的《孤獨的美食家》一樣，但這個《美食鬥士》在品嚐美食時，講述了更多關於料理的相關知識，有可能是因為主持人既是美食家又是一位廚師的緣故。楊昆估計他們的節目也是想把自己和‘五郎大叔’的美食家徹底的區分開。

日式的烤肉店，每人一個小爐，三人都跟著節目主持人一樣選擇了烤肉，還有就是肥腸。特別是炭火烤鮮肥腸，在華夏還是很少見的。在華夏主要把肥腸用於燒製，其目的是用香料去壓制那股特別的味道。但是東京的烤肥腸，還是挺有意思的..

用特別的醬料醃製後的肥腸，放在炭火上，油脂直接從腸內流了出來，那股肥腸味瞬間撲鼻，哪怕店內有著抽油煙機，但是依然沒有太大的作用。對於喜歡吃肥腸的覺得這個味道很香，但有些不喜歡吃肥腸的就覺得那個味道很怪。

楊昆個人是比較喜歡吃肥腸的，特別是肥腸滷了之後用於燙火鍋也是非常完美的。楊昆看著肥腸在炭火上的緊縮，他笑著說道：“不知道烤出來是什麼味？”

李偉已經吃了一塊肥腸了，他笑著迴應道：“調料味！昆哥，吃了飯，我們要不要去探索一下東京的夜色？”

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