酒樓來做，那也是白搭。福壽堂不願意合作，姚經道就出手毀了福壽堂，轉頭與主動投誠的蓬萊樓合作。

蓬萊樓從姚經道手上買來紅金子，如獲至寶，馬上就讓大廚加進菜裡，廣而告之。

福壽堂被抄，自然就沒人做麻辣喇蛄了。崇明縣的百姓是又饞又可惜，每每路過被封的店前，都會搖搖頭嘆息。

福壽堂的廚子全都是吳耀祖的宗族親戚，對吳耀祖絕對忠心，發誓與福壽堂共存亡。蓬萊樓來請過他們，所有人都拒絕了。怪就怪在縣丞這招實在是損，說福壽堂用耗子肉，不就是在打他們這些廚子的臉？

蓬萊樓迫不及待地打出“麻辣喇蛄”的旗號，果然招來了許多嘴饞的百姓。可許多人一看價格，卻沒了吃的興趣。

福壽堂定價十分親民，一小碟麻辣喇蛄只需二十文，大一點的五十文。而蓬萊樓新推出的麻辣喇蛄，光是一小碟就要二錢，份量還比最初福壽堂的小份少了很多，只有區區四五隻喇蛄。

“小二，你們這麻辣喇蛄也賣得太貴了些。”一個食客抱怨道。

誰知那小二竟衝食客翻了個白眼，語氣很衝，說：“愛吃吃，沒錢就別點。你以為這道菜是給誰準備的？”

說完，他還嫌棄地打量了下這一桌的人。

“窮酸鬼。”

食客暴怒，站起來指著小二的鼻子破口大罵，最後拂袖而去。那小二也不在意，用肩膀上的白布抹了下他們剛剛做過的桌子，嘴裡嘟囔：“果然是窮鬼，一道菜都不點。”

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