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“小二，再來一碟排骨。”

“不好意思，客官，這個是試吃的，不收費，很個桌上只能上一份。”

“小二，我這邊怎麼沒有呀？”

“客官，能試吃的，都是過來的老客戶，而且日銷售要滿一兩銀子的。”

“早說嘛，加菜加菜，快給我一份試吃的。”

“好咧，客官。”

“小二，這排骨和肉什麼時候點菜？快告訴我，只要能點菜，我一定第一個來……”

“掌櫃的說今日第一天試吃，若都是好評，三天後正式可以點菜。”

“好，我三天後再過來，你可記得給我留個位置呀！”

“好咧，客官。”

梁掌櫃一看好評如潮，趕緊上二樓包廂。

“少東家。”

“進。”

梁掌櫃進入包廂後，就鄭卿和田淼淼、承昭正在談笑風聲。

“何事？”

“少東家，今日試菜，大獲全勝，已經有好多老客戶要急著定位置了。”

“意料之內。”

“我安排三日之後就把新菜式推出去。”

“可以。”田淼淼率先同意，“正好三日後鄭家老祖宗壽宴，過了壽宴，我們的名聲就完全打出去了。三日後推新菜式，正是時候。”

“那就安排吧。”

“好的，少東家，那我先下去忙了。”

“讓人鄭府把陳醋拿來給淼淼。”

“是，少東家。”梁掌櫃揖手退下。

“鄭大哥，你真把醋給我？”

“府裡拿著也沒用，沒人喜歡吃酸的東西。”

“如果我要做陳醋的配方呢？”

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