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剛冒出來的羊肚菌,表面黑黢黢的,個頭又小,不細看的話,還真不大容易發現。
所以這個大棚裡,望上去才像啥都沒種似的。
“王爺爺,把羊肚菌培育出來了,哈哈,好好好!”
劉青山也難掩激動,本來計劃是先搞猴頭菇的,然後再弄香菇之類的,想不到竟然先把羊肚菌弄出來,這玩意的經濟價值,可是遠遠高於其它菌類。
王教授卻臉上卻顯得不大滿意:“這東西生長週期太長,一年頂多能出兩茬,在大棚裡面種植的話,不大合算。”
“能不能把菌種撒到野外?”劉青山也一臉期待地望著王教授。
人工培育的羊肚菌,與天然的相比,價值僅相當於十分之一。
也就是說,幹品的價格,也就十塊錢多一些。
而十斤八斤的鮮品羊肚菌,才能出一斤幹品,這玩意又輕飄飄的,就算把一個大棚種滿了,產量也有限。
所以利益最大化的做法,還是人工培育菌種,然後在天然狀態下生長。
這樣的羊肚菌,品質無限接近於野生,價格當然也不會差多少。
而且夾皮溝地廣人稀,那些山地坡嶺,大道邊小道沿兒,都可以生長,這樣一來,產量就十分可觀。
“按理說,是行得通的,畢竟咱們這裡,就有野生羊肚菌生長。”王教授思考了一下,也從理論上肯定了劉青山的提議。
不過從理論到實踐,顯然還有很長的路要走,現在已經封凍,只能等到明年開春的時候,到野地裡再搞試驗了。
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