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從學校回家,劉青山半道上碰到了大頭,他也扛著長條凳,送倆妹妹去上學。
等了幾分鐘,大頭很快就跑回來,笑嘻嘻地拽著劉青山:“走,跟俺採木耳去!”
“進山啊,你不怕下雨?”
劉青山抬頭望望遠處,起伏的群山,籠罩在濛濛煙雨之中。
那一片山,村民叫它們豆包山。
“上啥山啊,俺家園子裡就長木耳啦。”
大頭一邊說,一邊拽著劉青山就走,搞得後者也發矇:要說園子裡有茄子辣椒啥的,一點不稀奇,長木耳,就有點開玩笑了吧?
等進了張隊長家的園子一瞧,還真不是開玩笑,劉青山真瞧見木耳了。
各家不是都扣了大棚嗎,在那些豎著的立柱上,就生著一片片、一層層黑灰色的木耳,層層疊疊,晶瑩剔透的,瞧著就招人稀罕。
原來是這樣啊!
劉青山有點明白了,這些木頭樁子,都是從山上伐下來的,裡面就帶著木耳的菌絲呢,如今溫度溼度都適合,當然就長出木耳來。
那還瞅啥呀,送到家門口的山貨,採吧!
小哥倆都拎著小筐,上去往下掰木耳,這可是個細緻活,輕拿輕放,不然就弄碎了。
木耳拿在手裡,顫巍巍沉甸甸的,很有一種成就感。
湊在鼻子下面聞聞,菌香濃烈,絕對是上好的品種。
想想也是,這麼長出來的木耳,跟山裡採摘的野生木耳,基本沒啥區別。
劉青山瞧瞧長木耳的木頭樁子,是柞木的,難怪木耳的品質這麼好呢。
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