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第二卷 澤地萃 第十六回 浮生如夢(4)

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“這道湯叫雞汁豆花,非常費時,將老雞配料磨成肉漿,反覆過濾去掉雜質,最終豆花潔白無瑕,清湯澄明如水,達到‘吃雞不見雞’的境界。”謝長晏說著不禁一樂,“這是永泉寺的住持教我的。他想吃葷,又怕人發現,就絞盡腦汁地想出這麼一道菜,跟人說自己喝的是清湯,其實……”

“是被你發現後被逼無奈教你的吧?”

兩人會心一笑。

而第四道就是主食了,一碗雜米飯,融合了莜麥青稞糯米紅豆,色澤鮮麗,但每一顆都異常飽滿,看上去油光鋥亮,吃起來卻毫不油膩,只覺清香鮮美,頗有嚼勁。

“陛下常吃精米,想必多有厭煩。這碗粗糧飯正適合換換口味。”

兩菜一湯一飯,許是味道實在很好,又許是蘊了謝長晏的心意,彰華最終全部吃完了,還覺得有些意猶未盡。

如意在一旁看得十分歡喜,對謝長晏道:“陛下難得如此好胃口,以後你就天天做吧!”

“天天怕是不行,因為我跟公輸老師定好,要接替木間離,接下去的一個月都要去求魯館幫忙。不過,我可以將食譜一一寫出來,以供御膳房參考。”

如意還待說什麼,彰華卻道:“你要出海,多學點船舶知識很好。而且……”他停了一停,正色道,“公輸蛙現在在造的,是戰艦。”

謝長晏立刻明白了他的意思。火藥成功後,第一步用於運河開山,第二步,就用於戰艦。想可見屆時若與程寇交戰,一邊射的是尋常箭,另一邊用的卻是威力驚人的火箭,會是何等碾壓。

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