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簡丹再次拿麵粉準備和麵的時候，想到何阿婆愛惜食物的態度，覺得在沒有百分百成功的把握下，還是少做一點，以免再次失敗，何阿婆見了心裡難受。

所以，這一次她倒的麵粉只有第一次的三分之一。

又是一番折騰之後，當簡丹站在冒著熱氣的蒸籠前，想要開啟蒸籠的時候，她的心裡其實有些沒底。

何阿婆把湯圓哄睡後，來到簡丹身邊，看著她躊躇不決的樣子，何阿婆像個慈祥卻又體貼的老人，“姑娘，沒事的，大不了便宜那些養豬的人家。”

聽見何阿婆這話，簡丹忍不住笑了一下，這麼一笑，她心裡的那點緊張也就不見了。

短籲一聲後，簡丹痛快地開啟蒸籠。

白霧般的熱氣漸漸散去後，簡丹看清蒸籠裡的饅頭，白白胖胖，光潔細膩，光是看著就讓人很有食慾。

於是，她看著看著就笑了。

何阿婆沒有上前去看，她看到簡丹的笑容，就明白簡丹成功了，她打心底裡替簡丹感到高興。

真是一個聰明又能幹的好姑娘啊！

這一次簡丹做的少，總的才蒸了六個大饅頭。

她拿了一個盤子過來，把蒸籠裡的饅頭都拿出來。

這一次，她先拿了一個饅頭給何阿婆，笑意盈盈地對何阿婆說：“阿婆，吃一個。”

何阿婆雙手接過簡丹遞過來的饅頭，一邊吃，一邊點著頭說：“好吃，比我吃過的所有饅頭都要好吃。”

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