和些。
謝明遠正在一邊桌上寫寫畫畫,時不時皺一下眉,似乎遇到了什麼麻煩。
她四處看了半天,眯著眼又開始打瞌睡。
謝明遠一直注意著這邊,這丫頭睡著了還在撓癢癢,許是生了瘡的緣故,臉也紅通通的。
“大哥!元宵他們幾個回來了,還牽了頭羊!就在院……”
精瘦男子慌慌張張一闖進來,就瞧見自家大哥彷彿要吃人般的眼神,順著看過去,又瞥見後面桌子上趴著個姑娘,那姑娘被嚇得一激靈,身上蓋的斗篷都滑到地上去了,再一看,那……那不是大哥的衣裳麼?
“那什麼…大哥…我先出去宰羊了……”
“羊?”何霜降嚥了咽口水“這時節正正好好是吃羊肉的時候”
“姑娘也愛吃?”
“可不是,從前在滄州,養羊的人家多,年年冬天我爹都要買些回來的”何霜降正叫勾起了饞蟲,似蠱惑般的說到“要說這羊肉阿,當屬炙羊肉是一絕,嫩而不羶”
謝明遠見何霜降這副饞蟲模樣,當即叫人下去收拾羊肉去了。
“欸,等等,我也一起,你們做不出來這個味道”
謝明遠收了桌上寫了半天的東西,又撿起掉在地上還沒拾的斗篷,無奈地搖搖頭。
羊肉處理不好總帶著寫羶味,所以要重料,蔥姜去腥,香料磨粉,還沒出鍋味道就已經飄開了。
燒了一盆,還剩不少羊棒骨,大冬天正適合吃鍋子,收拾幾個銅鍋子出來,泥爐添炭,盛了羊骨,留了幾碟片的薄薄的羊肉,用這羊骨高湯燙了,再擱些蘿蔔芫荽,豆腐香菇之類,滋味鮮香,叫人停不下來。
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