第171章 、九周目克萊恩

管家對他招進的兩個僕從十分滿意。

康納府新來的廚子長相周正，可惜是個啞巴。管家吩咐什麼他明白的點點頭，不明白搖搖頭比劃比劃，手藝相當合莫克里安口味，考核了幾日後就決定長久留下了。來補馬伕缺的是個年輕人，力氣足肯幹活，勤勉老實飯量大，把幫工的活也一齊攬過，省下一筆開銷。

“比徹！比徹！好了沒，快到飯點了，我記得昨日和你說過了，今天殿下將駕臨康納府，可不能出什麼岔子！”

管家匆匆帶上手套，巡視檢查宅子各處工作，他幾乎是用跑的。等例行檢查結束，他得前去門口迎接少爺和前來做客的殿下。

馬伕安格斯被催去宅子門前等候，方便為主人家牽馬，及時飼餵草料。

廚子比徹喉嚨裡咕嚕幾下，含混不清地吐出氣音表示應和，端起紅豔甜香的羅宋湯，一小撮碎青蔬浮在表層作為點綴。

湯汁隨他的動作搖晃，左右掀擺偏偏沾不到他防燙的白棉手套上。瓷碗掐絲金邊鑲嵌，花紋生動秀美，這副碗具可是康納府最好的一套了。

養了一年的家畜生命走到盡頭，到了豬牛宰殺的季節，一年一度的豐收節舉行，為明年的好運祈禱。飛雪冰凍的寒冬內，肉類最為充盈。撐過冬日，剩餘物製成醃肉或者燻肉，夠窮苦人家新的一年慢慢消耗。

魚子醬燦燦鋪在邊緣烤至微卷的薄煎餅最頂處，中間夾了一層酸奶油；炸脆至金黃的肉餅上撒蔥末些許，熱騰騰醬香飄蕩；甜鬆餅與牛肉擺放在顏色相襯的瓷盤內，旁邊淺碟內盛了蘸醬以供塗抹；鱈魚肉潔白如雪，切成長方條累放在巨盤中，邊緣夾了一圈冬季少見的嫩葉，兀地添了些春意；各類原湯口味齊全，供人挑選，辣油浮蕩；黑麥精製成的鬆軟麵包切成小片方便咀嚼，搭配黃油碟品嚐。

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