韭菜。四爺你太聰明瞭，這都讓你猜到了。不過這裡的韭菜和外面的韭菜可不一樣，我把這個叫韭黃。”

藍燕讓人青蘿搬開木桶，露出扣在木桶裡的嫩黃色的韭黃。

十八阿哥：“天啊。這是黃色的韭菜。”

弘昀和十八阿哥都驚奇不已，連四爺都好奇了。

四爺：“這是怎麼種出來的？難道是因為那木桶？”

藍燕聽到四爺的話，心裡對四爺智商佩服不已了。

藍燕：“這都讓你說對了。”

四爺這麼高的智商，他若是在後世那一樣天才了，大科學家之類的。她這麼個平凡人，只有被碾壓的份了。

四爺：“為什麼？為什麼會變了顏色？”四爺很好奇。

藍燕：“這個怎麼說呢？”這生物學光合作用四爺沒接觸過，她跟他說他怕是也聽不懂吧。藍燕絞盡腦汁終於想到一個說法。

藍燕：“我這樣說吧，就像人曬太陽久了就會變黑，不曬太陽久了就會變白一個道理。這韭菜是曬太陽它就變成綠的，不曬太陽它就變成這樣黃色偏白的。”沒辦法解釋光合作用，藍燕只能拿人來做比喻。

藍燕：“雖然它們本質上都是韭菜，但是顏色不一樣，所以就不能都叫韭菜，所以我就把這個黃色的叫韭黃。韭菜和韭黃顏色不一樣，吃起來口感也不一樣。一會我們割些回去炒來吃。韭黃炒雞蛋，韭黃炒粉絲，包餃子都是非常好吃的。”

弘昀：“額娘，這個真的好吃嗎？好吃，那我們多割點回去。”

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