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下一站是員工食堂，現在已經過了午餐時間，食堂內只能看見在裡面工作的員工。

這些員工以家屬居多，見葉青過來視察，這些年紀輕輕的女家屬火辣辣目光，饒實讓葉青有些招架不住。

食堂硬體設施沒的說，吃飯清一色不鏽鋼餐桌，後廚還有速凍冷庫，和點心房。翻開食堂的日誌，葉青發現不僅伙食非常豐富，還有一些在國內根本看不見的“野味”。

比如前兩天，全體員工中午就吃了一頓【辣椒炒野牛】，和上星期晚餐裡的一頓【紅燒瞪羚】。

“哪裡來的野牛和瞪羚？”

“報告老闆，都是當地居民賣給我們的。”食堂負責人小心翼翼彙報道：“食堂這邊，除了調料和肉製品需要空運。像大米、麵粉、食用油，我們都從莫普將軍開的貿易公司裡採購。時間一長，當地居民膽子大了，就主動上門推銷他們自己弄的蔬菜和野味。”

“當地人上門推銷過很多肉類，不過咱們廚師做成菜後，發現有些肉類並不好吃。還有次當地人弄來一整條大蟒蛇，兩百多斤重。可把我們嚇壞得夠嗆，結果口感比國內的蛇羹差遠了。”

“這些野味價格比咱們國內豬肉還便宜，我就跟他們說，只要肉質新鮮，味道好的，以後都往食堂送。”

葉青點點頭，這個思路是對的，不過也要注意。

“你們食堂做個肉類表格，那些種群巨大的動物可以收，但那些珍稀動物不能要。咱們雖然不是動物保護者，可也不能主動給當地居民提供獵殺的財路。”

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