坐在堂屋裡的秦忠國腹中響如鼓,按了按空蕩蕩的胃部,先是拉長了臉,隨即又笑的一臉欣慰,罷了,小侄女這是心疼他呢。
正美著呢,就看到秦貓小心的端著個大硃色托盤進來,秦忠國趕緊上前接手,“這麼重怎麼不喊大爺?你這小胳膊小腿的燙著怎麼辦?”
“大爺,這不重的。”
秦貓任他大爺接過托盤,又去廚房夾了碟醃小黃瓜。
小黃瓜是去年秋後藤秧上一些長不大的小黃瓜,秦貓捨不得扔,摘下洗淨,過了熱水加了點白酒和辣椒醃漬而成,酸辣開胃,還帶著絲絲酒香。
只要有這道小菜,秦愛國可以空口吃一籮筐饅頭。
如果再用這小黃瓜炒個五花肉,嘖嘖嘖,用秦愛國的話說,給他十塊錢都不換。
不止秦愛國愛,自從秦貓端著小菜進來,秦忠國聳著鼻子聞著這味兒,眼睛眯成一條縫,露出一口大白牙。
“貓兒你這醃小黃瓜的手藝絕了!”
看秦忠國幾乎是搶過小菜,秦貓咯咯笑出聲。
桌上藍邊敞口大碗裡紫紅色的高粱麵條上臥著褐色的五花肉醬和碧綠的小青菜,吸溜一口拌著軟糯的五花肉醬的面,肉醬肉香濃郁入口即化,麵條筋道爽滑,越嚼越香,捨不得吞嚥下去,再夾上一筷子醃黃瓜嚼的咯吱咯吱響,吃完嘴裡又只餘淡淡的酒香,美得秦忠國什麼話都不說,比了個大拇指,端著大碗繼續埋頭苦吃。
一時間,房間裡只餘呼嚕呼嚕吸麵條聲。
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