會再去蹭飯呢?
日頭漸高,鄔顏睡了一個飽飽的覺,起床後先用溫水洗漱,發覺自己帶來的洗面奶已經.擠.不出來東西,心中再次把製作手工皂的計劃提上前來。
去廚房轉了一圈,昨日和的面還剩下一些,鄔顏將它揉開,擀成薄如蟬翼的餛飩皮。
她最近吃了太多的串串類的重油重鹽食物,加上不運動,自覺身材有些變胖。
於是餡子只放了一點點豬肉,與白菜一起剁碎。
包餛飩的時候,彷彿捏花一般,手指一攏一捏,漂亮如同船兒的餛飩便成型了。
燒開水下鍋,鄔顏拿著鏟子起了下底,防止粘鍋,最後等到差不多了扔進去一些蝦皮和紫菜。
她自己胃口小,只煮了七八個,再調製一小碗的調味品,端上桌子開吃。
大冬天,冒著白濛濛熱氣的餛飩入口有些燙,鄔顏吸著冷氣,沒捨得.吐.出來,豬肉的鮮加上白菜的嫩,合在一起,一切都是那麼恰到好處。
再蘸點兒酸溜溜的調味汁,更加開胃,一口氣七八個餛飩全吃光了。
鄔顏只覺得胃中暖和和的,端起碗喝一口餛飩湯,蝦米的鮮味,紫菜的那種獨特的口感,鮮美清香,在沒有辦法吃到海鮮的季節,讓人品嚐到大海的味道。
依稀記得歷史上,紫菜在宋代還獨屬於皇貢,沒想到,在這個陌生的年代已經進入百姓的日常生活。
就是也不便宜罷了。
鄔顏沒有節約的想法,她這輩子身後已經沒有人殷切地“鞭打”,她不想努力,只想舒心做個官太太,每天的吃食上自然不能委屈自己。
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