化, 讓他們很沒有安全感。
大家坐在一起商量解決方案,然而聊來聊去, 最合適的方法就是擴大規模, 減少經營種類。
這樣一來, 醬串被移出選單是板上釘釘的事兒了。
手撕雞也是比較費功夫的, 要麼減量,要麼跟醬串一樣, 暫時移出選單。
可店裡只有牛雜湯、茶葉蛋、牛肉拌粉了,他們不習慣不說, 老顧客估計也鬱悶。
許爸嘆了口氣:“社群還找我, 說客人這麼多,可能會有安全隱患或是其他矛盾,讓我注意一點。”
“早知道會這樣, 我就不去錄這個節目了。”許秧懊惱地說。
她以為這個綜藝節目可能跟《我的味道》差不多,卻完全忘記了明星的熱度會帶來什麼樣的影響。
“秧秧,你沒有錯,節目組能邀請你,是對你的肯定。”劉瑩拍拍許秧的手。
她說著看向許爸許媽:“我覺得,這是我們的店太小的緣故,而且對秧秧上節目可能會帶來客流量一事沒有預估到位。”
許秧之前參加綜藝,因著厭食症嘉賓在網上小火一陣,家裡的店得到了宣傳,客人增多,但並未達到這種火爆程度。
家裡人確實是沒有預估到位。
“那現在要咋辦?”許媽看看許秧又看看劉瑩。
“現在最重要的是再招幾個人。”許秧皺著眉說,“然後把手撕雞停了,等忙過這陣再看要不要恢復。”
“那醬串呢?”許媽問。
“不穿竹籤了,這個費人工和時間,直接分開滷。”許秧說。
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