一勺白色的豬油扔到鐵鍋裡，看著它融化成液體，就把盆裡的酸菜倒了四分之一進去。

酸菜猛然接觸到熱油，反而爆發出更強烈的酸香味，酸香中還夾著一點生薑、小米辣的香味。

許秧熟練翻炒著，加入兩壺開水，然後從櫃子裡拿出細米粉。

寒冷的天氣裡，喝一碗熱乎乎的、酸香可口的酸菜米粉湯，身上的寒氣一下子被清除殆盡，舒服極了。

剩下的酸菜用菜籽油清炒，加幾片蒜爆香，炒好的酸菜又酸又脆，有一點點辣。

這辣像是生薑的，又似是小米辣的，令酸菜愈發開胃。

炒好的酸菜可以拿來佐粥、拌粉、拌麵，也可以加入其他菜中再加工。

懶洋洋的冬天裡，有這麼一罈子酸菜，日子愈發有滋有味了。

作者有話要說： 感謝在2020-09-23 23:59:30￣2020-09-24 23:57:20期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦￣感謝灌溉營養液的小天使：桃之夭夭 30瓶；LULUCHEN、深色系、琴川 10瓶；23396140 7瓶；薇狗 5瓶；朔夜 3瓶；非常感謝大家對我的支援，我會繼續努力的！

第94章 膽子大點

這個口味的酸菜一下子得到了全家人的喜愛， 特別是劉瑩，特別愛這口酸辣味。

現在衣服厚，劉瑩的孕肚不是很明顯， 在吃食上， 她堅持不要許爸許媽給準備大魚大肉，一切按平常的來。

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