許秧告辭，她打算出去美食街轉轉。

許秧把碗筷收好放到水池裡，和楚春陽、胡永康商量起牛雜湯的事。

根據學生的經濟能力，價格不能太高，所以蘿蔔牛雜湯就很合適。

胡永康建議分小碗和大碗的，小碗的牛雜湯賣五塊錢，再打上兩個菜，一頓飯就能吃得很好了。

楚春陽拿著筆記下來，“那牛雜粉、牛雜麵都可以做。”

許秧點頭：“是的，天氣冷了，涼拌菜都撤了，香辣滷菜看看情況，是不是要減少數量。”

至於茶葉蛋，冬天有時還更好賣，袋子裡裹著一個熱乎乎的茶葉蛋，在手裡稍微捂一下暖手，再剝去蛋殼，吃那溫熱、噴香的雞蛋，想想就很滿足。

且因為許秧賣了茶葉蛋，這家食堂其他家視窗的茶葉蛋都撤了，換成了奶香玉米、水晶筍包等等食物。

楚春陽突然問：“秧秧，要不要做一點補湯？專門針對女孩子的？”

許秧疑惑：“怎麼了？”

“之前一個勤工儉學的女生疼得厲害，我批了她的假。後來我發現，好像很多女生都有這毛病。”

“這個不好做。”許秧搖搖頭，“再說了，其他視窗有賣瓦罐湯，裡頭可是有不少補湯的，跟人家比，我們的優勢不大。”

胡永康贊同道：“這確實是這樣，除了瓦罐湯，沙縣小吃也有燉湯類。”

楚春陽點點頭，沒再說什麼。

許秧想了想說：“其實真要說的話，剛才我們吃的牛骨湯比較溫補。”

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