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“不錯，幹得好。”高闖則笑呵呵道：“一會我給你額外加碗魚血湯補補。”

“把刀給我。”高闖從那水手長手裡接過刀，然後刀背照著那銀肚斑的腦後勺就敲去。

“這裡才是它的後腦勺，你敲的是人家的額頭。”

銀肚斑的身體非常扁平，嘴巴較長，加上這種魚非常罕見，所以很多專門殺魚的人都會誤把它的額頭當做後腦勺。

那水手長知道自己犯了錯，連忙做出一副虛心接受的樣子。

高闖搖搖頭，將刀遞還給他。

“項陽，你知道銀肚斑三寶是什麼嗎？”高闖笑著問項陽道。

項陽笑了笑，這銀肚斑的魚肉其實味道一般，如果要不是勉強能跟魚膠扯上一點關係，這魚的肉就算是賣一百塊錢一斤也不會有人買。

所以首先，肯定要排除掉它的魚肉。

“我猜是魚肚跟魚血，最後一寶是什麼我就不知道了。”項陽笑著道。

“你猜得沒錯。”高闖點頭道：“這魚肚我就不說了，眾所周知的寶貝，它的血，也是寶貝啊，蘊含著非常濃厚的蝦青素，至於這最後一寶，那就是它的魚脂，這是最頂尖的魚油原料。”

這邊還在殺魚，那邊就已經有人在架鍋了。

煮銀肚斑不需要什麼調料，放一些生薑去除腥味，再添一點點鹽，這就是全部的調料了，在吃的時候，可以再根據自己的口味，淋上一點辣椒或者香油。

那水手長雖說之前翻了一點小錯誤，但看得出，他的手藝還是很不錯的，用刀一挑，就將整張完整的魚皮從銀肚斑身上挑了下來，同時，他所切割下來的魚肚，要比陳慶生切割下來的魚肚更加工整。

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