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等了一會才等到一張桌子，在一個角落裡我和魏叔坐了下來，很快服務員遞過來一份選單。

選單上有各式菜餚的照片，我翻了翻，口水瞬間流了下來，每樣菜我恨不得都想嚐嚐。

“少不入川，老不出蜀，四川真是個好地方。”魏叔忽然感慨一聲，伸手把我手上的菜譜就搶了過去。

“一個回鍋肉，麻婆豆腐，豆瓣鯽魚，再來一份涼皮。”魏叔張口就來，根本不看菜譜。

“辣子雞，加一個辣子雞。”我趕緊沖服務員說了句。

“要得，一份辣子雞。”服務員刷刷刷在選單上寫了幾筆，然後吆喝著轉身就走。

“啤酒！拿兩瓶啤酒來。”我追著服務員的背影喊了句。

很快酒菜上了桌，我抓起筷子夾起一片回鍋肉扔進嘴裡！

“好吃！”椒香的肉片頓時讓人食慾大開。

餐館裡人聲鼎沸，還沒到正月十五，年還不算過完，年節的氣氛還是很熱絡，耳朵聽到的滿是喧鬧的四川方言，每張桌子上都是笑臉，冬夜的寒冷似乎也被這股熱情給衝的淡了……

“師傅，我師爺到底是個什麼樣的人啊？”喝著酒，我隨口就問了句。

“愛喝酒，嘴巴饞，那時候我們三個整天吃不飽，你師爺就會去山裡抓些野味回來，你師爺做菜的手藝很不錯，特別是一道叫花雞，更是一絕……”魏叔的思緒被我打開了，笑著慢慢的道。

魏叔很少給我講師爺的事，最初知道還是從馮鶴年的嘴裡，我看的出來師傅對師爺感情很深。

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