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第285章 加盟經營

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秦百川的到來自是讓徐秀喜出望外,倆人閒聊了幾句,徐秀生怕弄髒秦百川的衣服,拿出一件粗布衣衫幫秦百川換上,然後秦百川便擼起袖子,鑽入後廚。不得不說,那顧師傅畢竟以廚子手藝謀生,在弄懂了肉夾饃的做法之後,今日的肉夾饃口感與昨日並不可同日而語。

秦百川一邊跟顧師傅交流經驗,一邊讓人買來豆粉,憑藉自己的記憶,跟顧師傅溝通了陝西諸如涼皮、粉皮、臊子面等小吃的做法,這些東西都頗為簡單,一學就會,沒用多久便算是初步解決了尋秦記品種單一的問題。

到了飯口,逐漸有客人上門,孟曉菱自錦繡山莊也找了過來,見秦百川都已經換上衣服充當廚子,孟曉菱哪裡顧得上這一天的疲憊,紮上圍裙主動充當上菜丫鬟,跟著徐秀忙裡忙外。

或許是肉夾饃變得更加鬆軟美味的緣故,待等到客人散去,徐秀稍微算了算,這不到兩個時辰的時間裡,竟賣出了快三百個肉夾饃,是平時的兩倍左右!除掉肉夾饃之外,羊肉湯今天也達到了三十八碗的新高,再加上秦百川中途推出的麵食,營業額竟達到了恐怖的十兩銀子!

見徐秀興奮地小臉通紅,秦百川又欣慰又好笑,欣慰的是徐秀總算找到了屬於自己的營生,日後就算沒有自己和徐老爹照料,想來也不至於淪落街頭;好笑的是,自己堂堂的秦大先生竟窩在一處小店,忙裡忙外卻只為了十兩銀子!更尿血的是,這十兩銀子還不是純利潤,而是營業額!

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