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李翠花看著這口大鍋，臉上露出了燦爛的笑容。她喜歡看著這口鍋，這口鍋就像是她人生的新開始一般。

旁邊的灶臺上面，放著無數的材料香料。

花椒，八角，小茴香，白果，桂皮，香葉等。除此以外，還有更多的就是幹辣椒。

幹辣椒分很多種，有本土的一些朝天椒，也有一些二斤條燈籠椒之類的。

這些東西，都是她要炒制火鍋底料的基本佐料。牛油下鍋，隨後就輪到各種佐料了。

火鍋底料的炒制，很重要的一個東西就是這個配方。什麼樣的東西該放多少，要新增一些什麼東西，都是有著自己的配方的。

所以，這也造就了火鍋口味的天差地別。這個世界上，沒有一樣是簡單的，任何東西都需要你的堅持和鑽研才行。

李翠花按照自己和三水商量出來的幾個配方，開始來炒制底料。很快，迷人的香味就蔓延開來。

此時此刻，炒制火鍋底料的時候，這個地方是一個人沒有的，全部都是李翠花一個人在忙碌。

這是配方，那就註定了不能讓除了她以外的人知道配方的具體資訊的。

這個，也是三水強調的。

明天火鍋大賽正式開始，而李翠花今天必須要把明天的火鍋底料全部炒製出來。

並且，明天早上三點左右，還早將高湯熬製出來。所以很忙的，不會比她當初賣豬肉輕鬆。

只不過，雖然都是這麼忙，但是心情卻有了很大的不一樣。因為，如今這是在朝著更好的未來奮鬥。

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