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姜採月十分頭疼，暗想自己身邊人倒是不少，但卻沒個認字的，小小的一個賬本，除了自己別人看不懂，以後又要收蕨菜又要開酒樓，酒樓這裡還好，有賬房在，自己走一兩個月不露面或許可以，可是家裡呢，收蕨菜總得有個賬目吧，不然知道是賠是賺？

她和柳翠香一起守到晚上，客人還沒散盡，姜採月便攏了一下當天的賬目，粗略估算，這一天竟然就賺了六七兩銀子，這還是不趕集，農忙的淡季，要是到冬天旺季，多的時候，一天二三十兩銀都有可能。

這樣一算，半年真差不多能把競酒樓的錢賺回來了。

姜採月有些激動，苦日子終於熬到頭了，到自己時來運轉的時候。這樣下去，不用別的生意，便是這一家酒樓，就夠自己生活了，那樣的話，似乎可以考慮，把家裡的養豬生意交給大哥，以他的性格，開酒樓不太可能，不過養豬倒還可以。只是大嫂那個親子，實在讓自己不放心，如果大哥真賺到錢了，大嫂會不會都倒騰給她可兩說，所以這個計劃還是暫時放一放的好……

酒樓打烊晚，等到客人都散盡，姜採月和柳翠香、東子三人和夥計、廚師們一起在酒樓吃了晚飯，等到關閘出來的時候，天早就黑透了。

柳翠香看著外面黑漆漆的夜色，對姜採月和東子說道：“幸虧是咱們三個一起出來的，不然這麼晚回去，家裡肯定擔心了。”

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