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“是豬肉和豆腐做的。”周時初說道,王山夾的是豆腐肉丸子。
“是嫂夫人做的嗎?嫂夫人廚藝真好。”王山吹捧道,他又吃了兩個肉丸子,這肉丸實在太符合他的口味了,他忍不住要吃,李蔚都瞪了他好幾眼了。
“算不上好,這肉丸子做法很簡單。”周時初說道,“你可以試試蘿蔔丸子,也別有一番風味。”
“好!”王山果然吃了另一種丸子,頓時眼睛便亮了,“蘿蔔還有這麼好吃的嗎?嫂子,你這蘿蔔是不是很特別的品種啊,怎麼吃起來跟我們平常的不一樣?”
周時初忍不住笑了,說:“不是特別的品種,就是普通的蘿蔔。”
“那肯定是嫂子的巧手讓這蘿蔔都變得高貴起來,味道也更好了,要是用蘿蔔做的丸子全是這樣的味道,那我可以天天吃蘿蔔!”王山說得信誓旦旦。
“對對,我也可以……”洪盛也連忙附和,他確實從來沒吃過蘿蔔丸子,味道新奇鮮美,他覺得自己每天都可以吃。
“好吃就多吃點。”周時初笑眯眯地說道,客人喜歡自己的手藝,是做菜人最高興的事了。
“還有這一塊塊金黃的是什麼肉啊?外脆裡嫩,酥香爽口,我從來沒吃過。”洪盛問道。
周時初道:“是羊肉啊,用麵粉和雞蛋糊裹了放油鍋裡炸。”
“真的是羊肉嗎?我居然沒吃出來,嫂子的手藝真是絕了!”王山這個捧場王又喋喋不休地把周時初的廚藝讚美了一遍,吃東西的速度居然也沒落下,真是厲害。
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