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趙鋒嚴肅的道：“人力我當燒烤師傅，媽媽和小姨當穿串工，爸負責收錢，採購食材跑腿，羊肉和魷魚各買一百斤，咱先試試水。咱家四口人，都過去檔口幫忙，免得忙不過來。”

趙長河抓狂的道：“我可以反對嗎？”

周青梅和周青蘭對視一眼，同時舉起手，異口同聲的道：“我贊成！”

趙鋒舉起手來，笑道：“少數服從多數，反對無效。我跟我爸明早去租攤位，準備食材，趙家大排檔正式開業了！”

清晨。

金大富開著桑塔納，拉著趙家父子到了啤酒廣場，找到啤酒廣場老闆，挑選了位置不錯的檔口，交納了五千租金。

啤酒廣場老闆名為趙凱，還是趙鋒本家，雙方相談甚歡，籤合同交錢都很順利。

趙凱財力雄厚，上面有人罩著，敢開啤酒廣場的都是大佬，沒人敢於小視。

金大富動用了關係，親自找了趙凱，又開車全程幫忙聯絡，給足了趙長河面子。

趙長河欲哭無淚，莫不開面子，只能咬牙租下檔口，正式成為大排檔老闆。

謝過了金大富，趙家父子去上貨，用三輪車拉回家。

全家人醃肉穿串，忙得腳不沾地，正式開啟大排檔事業。

日落黃昏，夕陽西下！

下午五點鐘。

啤酒廣場熱鬧起來，食客成群結隊湧入廣場，圍坐在一起用餐，燒烤扎啤是銷量最大的，特色小吃也很火爆。

扎啤檔口由啤酒廣場老闆親自經營，各家檔口生意好錯，八仙過海各顯其能了。

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