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就不告訴你,好奇死你。”沈贊難得一回笑著來調侃葉燁,端起茶盞撥開茶葉,喝了一口,唇齒留香讓他心情跟好上一層樓,“葉老總,獎罰分明這是管理的基本吧。”

“喂,把那老字去掉,本大爺正值青春呢。”拍拍沈讚的肩膀狡黠一笑,“大爺我當然獎賞分明,就看在他能都笑你的份上我就覺得該獎,狠狠的獎。”

他讓經理去人事部把陸一遙的人事檔案調上來,說是為了兌現承諾,其實他就想看看自己死黨在瞭解這個小麵點師時的反應。

“沈贊,這小麵點師原來還不是麵點師,是個打雜的,沒有文憑,高中文憑不說,甚至連初中小學的都沒有,你說怪不怪?”葉燁翻著阿一的人事檔案,這是他那麼多年裡見過學歷最低的,酒店裡掃地的都還有初中畢業證。

沈贊沒太大的反應,只是睥睨了死黨一眼,“說你是井底之蛙就是井底之蛙,社會上什麼人都有,沒文憑也不算什麼,能幹活的管他那一張紙有什麼用。”伸手翻到最後一頁,是阿一每個月的業績報告。

正職的廚師麵點師等每個人在選單上都有自己的拿手菜專欄,客人可以指定廚師,而非正職廚師的員工只要透過考驗也可以在選單上添上自己的,下單點菜的數量都會被電腦記錄下來作為景海酒店廚房員工每月的業績考核,以此作為獎金多少的標尺。

葉燁開啟酒店的內部網,看了眼麵點房個人的業績考核柱狀圖,排在最後一個的是一個麵點師副廚叫曹煜天,葉燁早想把人給換下去了,他並不想關注這個叫曹煜天的人,只是自他入職以來,每個月業績都墊底,而且還跟上一名的相差甚遠,現在還不如一個入職不夠半年的打雜小孩,正好趁這次機會就換了他。

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