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既然喬南做出了自己選擇，那麼接下來的事，說起來也就更為簡單了。

擴建悅家學院的目的，既是為成為民心所向之地。那麼悅瑤唯一要解決的事，便是學子學成之後的出路問題。

這些日子，悅瑤一次次反覆思量過。獨善其身終不過眼前半尺之地，想要讓學院有足夠的影響力，就要將悅家手中所有，傳揚出去。

所以，悅瑤直言：“我打算將學院品酒一席，轉為釀酒術。喬叔以為可行否？”

對於喬南來說，不論悅家有沒有養殖場，單就酒坊釀酒一樁，就足夠讓悅家富賈一方。無論如何，他都沒想到，悅瑤會將自家獨有的釀酒術拿出來，與天下共享。

見著喬南瞪著一雙大眼，連眨都不眨一下。悅瑤笑著將學院的未來描述一番。

“學院擴大，收入的學子，自然會越來越多。無論悅家喬家曲家如何快速壯大，定然是不可能收納下，一批又一批的眾多學子。那麼，若是學子學成，無活計可做，又有誰還會再入學院呢？”

見喬南似已明白的點頭，悅瑤才又道：“若是這般，悅家學院，自然無法與教坊抗衡。敗下陣來，不過時日長短罷了。那時，勝者為王敗者寇，生死便掌於他人之手。我們三家自然危矣。”

“想要走出這盤死局，釀酒便是出路之一！”緊接著，悅瑤將投入與收益，做出了明確的說明。

說來也是及為簡單的。那就是學成的學子，將由學院選拔，撥送至籤屬僱用契約之地，而僱用者，則要支付學院一筆可觀的銀兩。

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