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約摸一盞茶的功夫，那整隻的雞，已經外皮焦黃，油漬溢位，落入火中，燒得噼啪作響。

而冒起的煙卻帶著一股，獨特而又難以言語的肉香之味。

將烤好的雞放到廚子桌上，南宮越這才回到悅瑤身後。原本一直圍著廚子打轉的許瑞，也坐了回來。

就看桌前廚子手中短刀一轉，線線的在雞皮之上，留下一條長線，肉香撲出，熱氣蒸騰。

廚子揭起一頭，以刀助之，很快就將整張的雞皮取了下來。再切成四分之一手掌般大小的塊狀，程於盤中。

放了刀，沿著雞肉的紋路，輕輕撕扯下來，放入大碗之中，又將事先切好的蔬菜絲混入其中，倒入調料拌均。

這才使人程到了許瑞桌上。桌邊的廚子，恭敬開口道：“大人！請用！”

看著擺在自己面前的碗盤，許瑞不知該如何下手。悅瑤拿起筷子，取了一張熱氣蒸騰的焦黃雞皮，又夾了一些沒有調料的蔬菜，將之一裹，然後沾了沾酸味的蘸碟，放入嘴裡。

旁邊幾人有模有樣的學了起來，裹好蔬菜，再選個喜歡的蘸碟，方才送進自己嘴裡。

油香味和著蔬菜的清甜，伴隨著蘸料的刺激，在味蕾上攻防。似如一場熱烈的戰鬥，你攻我守之間，叫人流連忘返。

只一口氣的功夫，許瑞就一連吃了三個。悅瑤取了雙未使過的筷子，夾了些拌好的雞絲，送到許瑞和李泰碗中。

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