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第171章:方子的心理價?一百兩

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這日,店裡來了個人,叫秦殷,鎮上最大酒樓“百味樓”的老闆,竟是主動地來找了蘇映巧。

他來的目的很簡單,就想跟她買炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳的方子!

畢竟,他是做酒樓的,這些產品對他意義還是挺大的。

“你做的炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳,我都有嘗過,味道極好!看著好像容易,但,我們酒樓試著做過,味道都不如你做的!所以,就想來跟你商討一下,這方子賣不賣?”道明瞭身份之後,他開門見山道。

蘇映巧想了想,自己開這小店,又是在鎮上,炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳這些銷量確實不太理想,主要還是價格的原因,一般人哪怕想吃也不會買——太貴了!來買的,都是那些家裡有錢的,但這些有錢的人家並不算很多,所以,銷量就很難提上去。

但是,若是讓酒樓來經營這個,似乎,就會好很多。

因為,酒樓經常會舉辦宴席什麼的,需求的量會大。

見她沉默,秦殷又道:“我也觀察了你們店的情況,我覺得,就你們這個店,還是賣些比較大眾的小吃比較合適。賣炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳這些,對你們的幫助其實不大,因為買的人有限。而且,量賣得少了,成本也就高,不划算。”

“我看,你們賣的那炸薯條就很不錯,價格合適,買的人也多,還能給你們帶來不菲的收入!”

“與其分心賣炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳這些回報不高的,不如一心賣炸薯條,還有雞蛋灌餅!”

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